Recette de délicieux cookies
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310548-american-cookies
Cookies pour 4 personnes : Préparation 15 mn – Cuisson 10 mn
Ingrédients :
- 1 œuf
- 85g de sucre
- 85g de beurre doux
- 150g de farine
- 100g de pépites de chocolat
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de sel.
Préparation :
- Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
- Ajoutez l’œuf - le sucre vanillé
- Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel. Mélangez bien.
- Ajoutez les pépites de chocolat
- Beurrez une feuille de papier sulfurisé, à l’aide de vos mains, formez des petites boules de pâtes en les espaçant bien sur la plaque. Elles s’étaleront à la cuisson.
Cuisson : 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6.
Conseil : Sortez les petits cookies dès que les contours commencent à brunir.
Laissez refroidir et nous vous souhaitons une bonne dégustation !
